Menu de Noël

Menu Adulte

39€ pour 1 personne

Amuse-bouche
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Escalope de foie gras poêlée, velouté de topinambour à l’huile de truffe,

jus acidulé aux notes de fruits rouges

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Petit granité de vin chaud

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Tournedos de veau, moelleux de pomme de terre, purée de céleri et chou rouge aux épices, sauce aux champignons

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Bûche craquante de la Tocante à la vanille bourbon et orange, crème au chocolat

Menu Enfant

19.50€ pour 1 personne

Pour les enfants de moins de 10 ans, nous proposons ce menu en portion adaptée.

Menu de Nouvel An

Menu Adulte

55€ pour 1 personne

Amuse-bouche
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Carpaccio de St Jacques aux fruits de la passion et citron vert

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Petite tatin de cèpes et poire, de foie gras et magret fumé
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Trou champenois

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Trilogie autour du chevreuil (côtelette, médaillons, civet), spaetzele et légumes d’hiver

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Gourmandises de Nouvel An

(macaron à la pistache, verrine forêt noire, tartelette à la clémentine,

quenelle mousse chocolat au lait et thé matcha, raviole ananas marron)

Menu Enfant

27.50€ pour 1 personne

Pour les enfants de moins de 10 ans, nous proposons ce menu en portion adaptée.

Prix hors boissons

Annulation sans frais jusqu’à 7 jours avant le dîner, en deçà le règlement reste acquis.

Votre réservation est confirmée par votre règlement.